SIA "GINGER" — латвийское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в 2023 году. Основной вид деятельности — restaurant activities (NACE 56.11). В 2025 году компания получила €106 тыс. выручки и насчитывала около 3 сотрудников, что относит её к категории «микропредприятие». Выручка снизилась на 9% за год, что указывает на сокращение деятельности.