Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "KARELL" — латвийское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в 2013 году. Основной вид деятельности — contract catering service activities and other food service activities (NACE 56.22). В 2018 году компания получила €1,61 млн выручки и насчитывала около 26–50 сотрудников, что относит её к категории «малое предприятие». Выручка выросла на 70% за год, что указывает на расширение деятельности.