ALDER SMOKE HOUSE SIA — латвийское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в 2023 году. Основной вид деятельности — retail sale of meat and meat products (NACE 47.22). В 2025 году компания получила €678 тыс. выручки и насчитывала около 11–25 сотрудников, что относит её к категории «малое предприятие». Выручка выросла на 31% за год, что указывает на расширение деятельности.