SIA "Ristretto" — латвийское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в 2016 году. Основной вид деятельности — restaurants and mobile food service activities (NACE 56.10). В 2024 году компания получила €114 тыс. выручки и насчитывала около 5 сотрудников, что относит её к категории «микропредприятие». Выручка выросла на 53% за год, что указывает на расширение деятельности.