Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Umami production" — латвийское общество с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в 2009 году. Основной вид деятельности — motion picture, video and television programme production activities (NACE 59.11). В 2025 году компания получила €339 тыс. выручки и насчитывала около 2 сотрудников, что относит её к категории «микропредприятие». Выручка снизилась на 41% за год, что указывает на сокращение деятельности.