SIA "RimEko" ir Latvijā 1998. gadā reģistrēta sabiedrība ar ierobežotu atbildību. Galvenā saimnieciskā darbība ir jauktā lauksaimniecība (augkopība un lopkopība) (NACE 01.50). 2025. gadā uzņēmums uzrādīja 837 tūkst. EUR apgrozījumu un nodarbināja aptuveni 11–25 darbiniekus, ierindojoties mazā uzņēmuma kategorijā. Apgrozījums gada laikā samazinājās par 29%, kas norāda uz uzņēmuma apjomu sarukumu.