1. apvienot cilvēkus, kas ieinteresēti sabiedrības informēšanā par veselības uzlabošanas iespējām ar sabalansēta veselīga uztura palīdzību un tā pozitīvo ietekmi uz veselību; 2. veicināt sabiedrisko domu par veselīga uztura svarīgumu un nepieciešamību veselības saglabāšanai un stiprināšanai; 3. atbalstīt sabiedriskās iniciatīvas un Latvijas Republikā veicamos zinātniskos pētījumus veselīga uztura un pārtikas drošības jomā, kuras virzītas uz veselīga uztura popularizēšanu, dabīgu produktu lietošanu un veselīgu dzīvesveidu; 4. atbalstīt likumdošanas iniciatīvas par patērētāju aizsardzību, un informēt tos par Latvijas Republikas tirgū pieejamajiem kvalitatīvajiem dabiskajiem pārtikas produktiem.